薄切り肉で角煮風

豚の薄切り肉を丸めてかたまり肉のようにして、
大根と一緒に煮ました。

本当のかたまり肉だと、柔らかくなるまで時間がかかりますが、
この「なんちゃって」かたまり肉なら、
煮込み時間も短縮。

中に水分が入るので、
とてもジューシーな出来上がりです♪

2 Responses to “薄切り肉で角煮風”

  1. アルクマ より:

    おお、これはお財布にも優しく、時短にもなる。。

    しかもジューシーで美味そう! (・∀・)イイ!

    竹輪の納豆詰めじゃなくてよかった。。(心配になってきた奴w)

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    お年を召した方にも食べやすいと思います^^

    ちくわはお通しでサービス致しますよ♪

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