スイートポテトのスープグラタン

はい、これも頂き物のサツマイモ。

ジャガイモみたいにポテトグラタンを作ろうかな、と思ったんですが、
茹でて生クリームを入れたら、
スープみたいになっちゃって、

そのままグラタンにしました。

なんか、毎日似たようなものを使ってますが、

タマネギとベーコンが入ってます。

サツマイモがトロトロにとろけて、
チーズの焦げ焦げとサツマイモの甘みが
ベストマッチでした^^

6 Responses to “スイートポテトのスープグラタン”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    途中で路線変更したんだね^^
    ちょっと、甘みのあるグラタンに変身~(^^*
    さつま芋とチーズも合うなんて新しい発見♪
    生クリームも入ってるから濃厚そう~~
    うふふ♪
    久しぶりに美しいクリスちゃまもご来店で
    かなり盛り上がってたね~!!
    さてと、たくさんさつま芋食べて頂きましょうか^^

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    あ、そうか、クリスはイモ類今イチだったんだ、
    すっかり忘れてた(笑)

    でも、これなら一本丸ごとでもないし、
    きっと大丈夫だよ^^

    優しい甘さで、デザートにもなれそうな一品でした♪

  3. クリスティーヌ より:

    おや?
    イモ・・・いも・・・芋・・??

    ウッ。。。喉がつまる~~と、いつもは思うのですが、
    今日は、さつまいもがトロリとしてるグラタンではないですか。

    これなら、心配ご無用!

    一皿では、足りないくらいよ、女将さん。

    ラムちゃん、一緒に食べようね。

  4. kanzu より:

    >クリスさま
    ああ、確かに、ねっとりしたイモはのどが詰まるよね~

    これはねっとりしたサツマイモがスープになってるので
    濃厚だよ~^^

    みんなで楽しく頂きましょう♪

  5. アルクマ より:

    いいなこれ。。

    晩御飯まで、あと何時間。。?(´Д`;)今17時半。。

  6. kanzu より:

    >アルクマン
    え~と、
    そろそろお仕事が終わった頃でしょうか?
    お腹に優しいお夜食をいっぱい用意してます♪

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