「2011年」の記事一覧（5 / 120ページ）

お豆腐は大好きな食材です＾＾ 炒り豆腐は、鶏肉を使うことが多いんだけど、 今回は珍しく挽肉で。 結論。 何を使・・・

「挽肉と大根葉の炒り豆腐」の続きを読む

田舎の冬の定番です。 結構強めに干した大根を薄切りにして、 醤油味で漬ける。 「ひたし豆」と呼ばれる青大豆が入・・・

「ハリハリ漬け」の続きを読む

はいはい、ちょっとだけ残った餃子の皮。 何とかデザートにできないかなあ♪ と、思って作ってみたのがこれ。 餃子・・・

「餃子の皮でミルフィーユ風ツリーデザート」の続きを読む