若竹煮、味噌味バージョン
若竹煮って、普通は醤油味だと思うんですが、
味噌味でもいいんじゃないか？と作ってみました。
だって、
ワカメもタケノコもお味噌汁にするもんね＾＾
お酒と砂糖、それに味噌。
じっくりゆっくり味を煮含めてあげました。
これもご飯にぴったりです＾＾
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
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春なのね～～筍だ！！！うれしい～～
お味噌での味付けは合うと思うわ。
シイタケも、肉厚でたまらない！！
ご飯にも、お酒にも合うわね。
女将さん、みんなで、酒盛りしましょ。
あ、わたしは、コーヒーにする・・・・
アルクマ、ラムちゃん、酒盛りだよ～～～
＞クリスちゃま
そう、春ですよ～
うちの方もようやく桜が咲きました＾＾
クリスのところにも、
すぐに行きますからね～
クリスに「酒盛り」って言われると、
一升瓶か樽を抱えてる姿が目に浮かぶ～