「レシピ」の記事一覧

ゴーヤの親子ロール

鶏胸肉とゆで卵、の親子です^^ 鶏の胸肉はお安いのに「イミダペプチド」という とても役立つ成分があるという、 ・・・

パンナコッタ、カラメルブルーベリーソース

自家製のブルーベリーソースにカラメルソースをプラス。 ちょっと苦みのあるソースを、 甘いパンナコッタにたっぷり・・・

大根葉のけんちん

庭から取れた大根葉。 豆腐に油揚げ、ウインナーまで入れて、 栄養たっぷりけんちん煮です。 大根葉は、ほろ苦みが・・・

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