「レシピ」の記事一覧

カツ丼

卵が高級品になって、 たくさんは使いづらくなってきました。 久しぶりのカツ丼です。 私はカツの衣がサクサクして・・・

もやしの中華和え

キュウリをいただいたので、 ちょうど買っておいたもやしと一緒に中華和えにしました。 酸味が利いてさっぱりした中・・・

アマドコロのけんちん

ちょっと苦みのあるアマドコロ。 油揚げやちくわなど、具だくさんにして 苦みを和らげました。 年を取ると、こうい・・・

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