クリーム煮とミートソースとロマネスコ

本当はハンバーグのタネを作ろうと思ったのですが、 面倒になってこねたり丸めたりしないですむミートソースを作りま・・・

白菜のクリーム煮

湯豆腐に入れた残りの白菜でクリーム煮を作りました。 冬はこういうトロトロ煮込んだスープがおいしいですね。 上に・・・

親子カレー南蛮うどん

昨日の湯豆腐にカレー粉を足して、うどんに仕立てました。 卵も入っているので、ささみと一緒に親子です。 カレーは・・・

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