大根葉と油揚げのクルクルロール

庭の大根、葉っぱがフサフサ、 使わないのはもったいないからと、 油揚げに包んでから豚肉で更にクルクル。 大根と・・・

ロマネスコ

一年ぶりにロマネスコを見つけました。 そして、見つけるとつい買ってしまいます。 初めてこの野菜を知ったとき、 ・・・

焼き肉の卵とじ(手抜き)

前日に作った焼き肉の残りに 卵を加えてレンチン。 もうちょっとしっとり系の卵とじにしたかったのですが、 パサパ・・・

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