タンドリーチキン

イミダペプチドたっぷりの鶏胸肉を食べて 疲れを予防したい~ ってことで、本日のメニューはタンドリーチキンです。・・・

ゴーヤと自家製鶏ハムのサラダ

燻製パウダーを使った鶏ハムとゴーヤでサラダを作りましたよ~ 鶏ハムはねえ、 塩を揉み込んでつけ込む時間が結構か・・・

ゴーヤのきんぴら

ゴーヤをいつもの佃煮にしようと思いましたが、 ちょっと趣向を変えてきんぴらにしてみました。 糸こんにゃくと、細・・・

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