毎日の食事のレシピやデザート・スイーツを記録しています。（961 / 1489ページ）

豆腐ハンバーグと書いていますが、 正確には厚揚げハンバーグです＾＾ 厚揚げは水切りが不要なので簡単ですよ～ レ・・・

「豆腐とレンコンの和風ハンバーグ」の続きを読む

オクラは茹でずに焼いてあるので、 水っぽくならないのでいいですよ＾＾ オクラはまな板にゴリゴリとこすりつけて ・・・

「オクラのえごま和え」の続きを読む

かつおのたたきを買いました。 大葉があったので、ちょっとだけアレンジを、と思い、 カルパッチョ風にしようかな、・・・

「かつおのたたきのカルパッチョ風」の続きを読む