白菜のシソの実漬け

2015年3月18日 [レシピ]

去年の秋に塩漬けして冷凍しておいたシソの実。

早く食べないとまた秋になってしまう～（笑）

c318-1

白菜と一緒にモミモミ。
簡単浅漬けのできあがりぃ～

シソの香りがいいですね～

薄味なので、食べるときにちょっぴりお醤油をかけてもいいですよ＾＾

3 Responses to “白菜のシソの実漬け”

  1. 　クリスティーヌ より:
    2015年3月19日 3:42 PM

    そっか～～・・・冷凍保存ね。
    紫蘇の実って、季節ものだからね。

    香りも、いいしねえ～～

    うう～～ん、ご飯にも合うわ。
    さすが、女将さんだねえ。

    返信
  2. ラムネのラムちゃん より:
    2015年3月19日 6:22 PM

    こういうの、箸休めに最高よね～！

    ちょっぴりお醤油垂らしていただこうかな♪

    返信
  3. kanzu より:
    2015年3月19日 9:09 PM

    ＞クリスちゃま
    ほほ、かんず亭の冷凍庫には、
    「後で使おう♪」と保存してある野菜がたっぷり…

    で、出番はまだ？

    ＞ラムネのラムちゃんさま
    どんなごちそうがあっても、
    こういうあっさりした漬け物や常備菜は欲しいよね。

    うんうん、お醤油、ちょっぴりだけね♪

    返信

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