白菜のシソの実漬け

去年の秋に塩漬けして冷凍しておいたシソの実。

早く食べないとまた秋になってしまう~(笑)

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白菜と一緒にモミモミ。
簡単浅漬けのできあがりぃ~

シソの香りがいいですね~

薄味なので、食べるときにちょっぴりお醤油をかけてもいいですよ^^

3 Responses to “白菜のシソの実漬け”

  1.  クリスティーヌ より:

    そっか~~・・・冷凍保存ね。
    紫蘇の実って、季節ものだからね。

    香りも、いいしねえ~~

    うう~~ん、ご飯にも合うわ。
    さすが、女将さんだねえ。

  2. ラムネのラムちゃん より:

    こういうの、箸休めに最高よね~!

    ちょっぴりお醤油垂らしていただこうかな♪

  3. kanzu より:

    >クリスちゃま
    ほほ、かんず亭の冷凍庫には、
    「後で使おう♪」と保存してある野菜がたっぷり…

    で、出番はまだ?

    >ラムネのラムちゃんさま
    どんなごちそうがあっても、
    こういうあっさりした漬け物や常備菜は欲しいよね。

    うんうん、お醤油、ちょっぴりだけね♪

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