「野菜がおいしい」の記事一覧(42 / 63ページ)

黄色いゴーヤは完熟ゴーヤ

グリーンカーテンのゴーヤは、そろそろお仕舞いでしょうか。 旬を過ぎると、黄色いゴーヤが増えてきますね。 これ、・・・

ミョウガとキュウリの浅漬け

お盆にお墓参りに行ったとき、 いつも山盛りのミョウガをもらえるのですが、 今年は不作のようでもらえませんでした・・・

白ナスの焼き浸し

バナナか風船か?の白ナス。 少なめの油で揚げ焼きにして、 出汁に浸しました。 ナスと一緒に椎茸も焼いてみました・・・

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